Sanne & Tomas en Jordy.

Sinds afgelopen vrijdag zijn Sanne en Tomas de trotse eigenaars van een knalrode Ford Ka. Hij rijdt als een zonnetje vertelde Sanne ons. Een hele vooruitgang want hun vorige auto was echt bejaard met alle gevolgen van dien.

Vandaag zijn we weer richting Nijmegen gereden, dit keer om mijn schoonzusje te feliciteren met haar 54e verjaardag. Ook hadden we met Jordy afgesproken. Sinds enkele weken werkt Jordy in de weekenden als kok in het opnieuw geopende Waaggebouw in het centrum van Nijmegen. Wij zijn daar wezen lunchen.

De Waagh, gebouwd in 1612, is van binnen helemaal gerenoveerd, het is een gezellig, sfeervol en modern restaurant geworden. Het biedt ook ruimte voor bruiloften, feesten en partijen en er is een vergadercentrum met alle faciliteiten.

Van Jordy kregen we een rondleiding door het gebouw en ik moet zeggen dat het echt heel mooi is geworden. De keuken bevindt zich, door een glaswand gescheiden, midden in het restaurant. Heel leuk want zo konden wij Jordy gadeslaan.

We hebben er heerlijk geluncht.......hoe kan het ook anders als je eigen zoon je salade klaarmaakt.

Jordy is ooit bij de Mac Donalds begonnen daarna werd hij afwashulp bij een restaurant. Hij vond koken erg leuk, was heel leergierig en heeft zich zo omhooggewerkt tot kok. Hij heeft hier geen opleiding voor gevolgd maar weet van wanten..........dat is de reden dat ze hem, ondanks dat hij geen papieren heeft, aangenomen hebben. Toch wil Jordy er niet zijn beroep van maken, het is dan ook een bijbaantje voor hem.

Wij profiteren daar regelmatig van want als hij hier is wil hij voor ons koken. Ook Sanne en Tomas staan graag achter het fornuis.......de kinderen hebben dat zeker niet van ons, wij zijn geen keuken - prinsessen.

Groetjes, Anja